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            Course nature, Purpose and task
            

                
            課程性質、目的與任務
            

                
            

                    
            1、課程針對人群：
            

                    
            行業(yè)從業(yè)者，微店，以及對甜點、面包、蛋糕有濃厚興趣的初學者。
            

                    
            2、課程目的：
            

                    
            通過教學培訓后使學生熟悉和掌握西式面點師專業(yè)基礎知識和專業(yè)技能知識，了解相關原料知識，并能靈活運用，完成學業(yè)后可進入各酒店餅房工作及西點連鎖店工作，具有一定的西餅店、烘焙坊、面包房等操作經驗。
            

                    
            3、課程模式：
            

                    
            實操+理論，循環(huán)教育，精品小班教學
            

                
            

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          師資團隊

        
            

        
            

            
              

            
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                Teva Canoni/特瓦·卡諾尼

                
              Teva Canoni
              

                
              

                    
              Teva Canoni
              

                    
              
                        2008－2011年任甜品店 Le Chantilly 甜點師
              2011－2012年任甜品面包店 Lou Fournil des Capels 甜點及面包師
                    
              

                
              

            
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                歐米奇西點教師王康

                
              王康
              

                
              

                    
              王康
              

                    
              

                        八年豐富職業(yè)工作經驗2015 獲得英國PME 翻糖高級授權認證，2016 濟南洛雅工作室甜品擔任西點講師，2017評為高級西式面點師，2018 參加蕪湖職能甜品大賽 獲得創(chuàng)新一等獎，2017-2019 擔任百納中心大酒店 餅房主廚

                    
              

                
              

            
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                西點老師王燕鳳

                
              王燕鳳
              

                
              

                    
              王燕鳳
              

                    
              

                        五年西點工作經驗，2015 歐米奇上海培訓 優(yōu)秀畢業(yè)學員，2016-2017 上海樂琪食品有限公司擔任面包督導，2018 蕪湖好利來 擔任現(xiàn)烤師，2019 青島皇家美孚有限公司擔任現(xiàn)烤師
                    
              

                
              

            
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                歐米奇西點教師姜蕓麗

                
              姜蕓麗
              

                
              

                    
              姜蕓麗
              

                    
              
                        高級西點師/高級烘焙工/韓國認證一級裱花師，2015-2016  HT&Life擔任私房工作室西點指導師，2017-2019  北京藍山西點學校擔任講師，2017  北京“安琪酵母”裱花團體賽金獎，2018  北京“盼盼杯”西點團體賽銀獎，2019  獲得韓國裱花協(xié)會“SFCA”認證一級裱花師資格
                    
              

                
              

            
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                歐米奇面包教師李光永

                
              李光永
              

                
              

                    
              李光永
              

                    
              

                        先后任職于新加坡同樂集團北京東方寒室吧臺、北京九朝會餐飲有限公司吧臺、北京閱微莊四合院賓館吧臺長、揚州中瑞酒店職業(yè)學院酒水教師、揚州中瑞金米蘭咖啡學院咖啡培訓師、深圳合縱集團雜咖前廳經理。10年的酒吧工作經歷，后不斷學習增加5年咖啡工作經歷。

                    
              

                
              

            
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            • 選擇歐米奇
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            • 選擇歐米奇
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                        校園環(huán)境

                    
            

                    
            

                        校園環(huán)境

                    
            

                    
            

                        校園環(huán)境

                    
            

                
            

            
            

            
            

                
            

                
            

                
            

                    
            校園實拍
            

                    
            Campus live shot
            

                
            

            
            

            
            

        
            

    
            

    
            

      
            
 
            
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            同學們，成長很澀，沒關系，
            歐米奇一直都在，我們是你堅強的后盾，
            讓我們一起克服成長的苦澀，一起走向更美好的明天！
            

            
    
            
        
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            • 
                        朱*明
                        蕪湖
                        烘焙甜點
                        180個學習日
                    
              • 
                    
            • 
                        王*靜
                        蕪湖
                        烘焙甜點
                        180個學習日
                    
              • 
                    
            • 
                        鄺*鳳
                        蕪湖
                        烘焙甜點
                        60個學習日
                    
              • 
                    
            • 
                        蔡*
                        蕪湖
                        烘焙甜點
                        180個學習日
                    
              • 
                    
            • 
                        朱*飛
                        蕪湖
                        烘焙甜點
                        180個學習日
                    
              • 
                    
            • 
                        單*美
                        蕪湖
                        烘焙甜點
                        180個學習日
                    
              • 
                    
            • 
                        王*婷
                        蕪湖
                        烘焙甜點
                        60個學習日
                    
              • 
                    
            • 
                        張*盛
                        蕪湖
                        烘焙甜點
                        180個學習日
                    
              • 
                    
            • 
                        呂*成
                        蕪湖
                        烘焙甜點
                        180個學習日
                    
              • 
                    
            • 
                        朱*瑩
                        蕪湖
                        烘焙甜點
                        180個學習日
                    
              • 
                    
            • 
                        曹*艷
                        江蘇
                        烘焙甜點
                        180個學習日
                    
              • 
                    
            • 
                        徐*德
                        蕪湖
                        烘焙甜點
                        180個學習日
                    
              • 
                    
            • 
                        鄭*
                        江蘇
                        烘焙甜點
                        120個學習日
                    
              • 
                    
            • 
                        傅*園
                        蕪湖
                        烘焙甜點
                        180個學習日
                    
              • 
                    
            • 
                        李*碩
                        安徽
                        烘焙甜點
                        180個學習日
                    
              • 
                  
                    
            • 
                        馮*鵬
                        蕪湖
                        烘焙甜點
                        180個學習日
                    
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            獲取學費Access to tuition
            
        
            

	
              

		
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              專 業(yè)
              

			

		
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            大師之道，精益求精！
            
        
            
        
            
            
            
            
                9個月
                6個月
                3個月
                短期
                
            
            
            
            
            
                西點甜品
                咖啡飲品
                私房烘焙
                
            
            
            
            
                
                
            
            
            
            *現(xiàn)在網(wǎng)上預約名額享千元助學金
            
            
            
                
                在線咨詢
            
            
        
            
    
            
    
            
        春季報名
    
            
    
            高薪定向班
            
    

            



            
    
            
        
            
            
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            優(yōu)先排班，名額有限
            
    

            




            
    
            
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