學(xué)西點需要多長時間？

這是很多小伙伴在準(zhǔn)備學(xué)習(xí)西點前，常常會問到的問題。

年紀(jì)小的同學(xué)倒是還好，他們覺得自己有無限的可能性，所以對于時間長短沒有太多的想法。

而對于三十歲左右的同學(xué)們來說，如果學(xué)習(xí)時間過長，他們則會思考許多。

古語說：三十而立。

三十似乎是成為了一個分水嶺，仿佛所有人都給自己立了一個flag，在30歲，我要做出什么成就，我要存多少錢，我要怎么怎么樣...

年紀(jì)越靠近30歲，內(nèi)心越是焦急，而那些已經(jīng)超過30歲的，則會更加害怕失敗。

當(dāng)然，這種想法其實是不太對的，年齡從來不應(yīng)是束縛人的限制。

比如，很多60多歲、70多歲才開始學(xué)習(xí)新東西的人，最后也依然會成功。

針對不同人群的不同需求，歐米奇西點西餐學(xué)院烘焙專業(yè)一般分為長期和短期的兩種課程體系，大家可以根據(jù)自己的需求來選擇。

那小歐就來講一下長期和短期課程體系都適合哪些人群吧？

長期課程：

烘焙甜點長期培訓(xùn)一般是一年起步，學(xué)習(xí)內(nèi)容更加豐富，技術(shù)掌握更加精湛。

比如：課程內(nèi)容涉及到一些材料選擇，工具選擇，以及更加全面詳細(xì)的制作手法，同時兼以西點工藝、西點烘焙等知識。

長期的西點烘焙專業(yè)費用相對就要更高一些，并且還需要付出時間成本，但比較適合零基礎(chǔ)、想真正把烘焙給學(xué)精學(xué)透的人，特別是初高中學(xué)生。

如果想要就業(yè)，想在烘焙道路上走的更久，有條件的情況下，建議選擇長期課程，學(xué)習(xí)種類全，練習(xí)時間長，未來職業(yè)選擇更多。

短期課程：

西點烘焙短期培訓(xùn)一般是一到三個月左右，能夠迅速掌握常見的簡單的蛋糕、面包、翻糖蛋糕制作、裱花等制作手法。

而且老師也會講解工具材料的選取和使用，市面上常見的一些蛋糕面包種類都會教

費用方面相對于長期課程要少，且節(jié)省了時間成本。

不過也存在弊端，由于課程進展比較快，對于零基礎(chǔ)的可能會跟不上節(jié)奏，容易產(chǎn)生放棄的心態(tài)，另外技術(shù)是學(xué)會了，但是不夠精，還需要多多揣摩。

不管是什么課程，合適的就是最好的。

如果想要早點進入烘焙行業(yè)學(xué)習(xí)的，就抓緊時間來歐米奇西點西餐學(xué)院報名吧，從單品的幾天到最長兩年均可選擇！