就算西點(diǎn)行業(yè)的就業(yè)前景十分廣闊，但還能聽(tīng)到有些西點(diǎn)從業(yè)者抱怨賺不到錢。

那么為什么，在行業(yè)前景一片大好的形式下，還有不少人“抱怨”呢？

其實(shí)根源就在他們沒(méi)有做好職業(yè)生涯規(guī)劃！

今天，小編總結(jié)了3個(gè)技巧，幫助你做好西點(diǎn)師的職業(yè)生涯規(guī)劃！

1、注重個(gè)人審美培養(yǎng)

成為優(yōu)秀的西點(diǎn)師最初級(jí)的是技術(shù)積累，之后便是創(chuàng)意和美學(xué)培養(yǎng)。在建筑，平面設(shè)計(jì)，色彩搭配上下功夫可以有效的幫助西點(diǎn)師的職業(yè)轉(zhuǎn)型。

2、提升交際的能力

在實(shí)際的門店運(yùn)作中必然少不了協(xié)調(diào)各部門的工作。想擺脫初級(jí)烘焙師的角色，你需要開(kāi)啟自己管理方面的才干。協(xié)調(diào)好各環(huán)節(jié)的工作，效率會(huì)得到提升。

3、學(xué)會(huì)樹(shù)立個(gè)人IP

如果是想今后創(chuàng)業(yè)的學(xué)員，一定要學(xué)會(huì)樹(shù)立個(gè)人的IP，做一個(gè)容易被人記住的人。在后續(xù)的創(chuàng)業(yè)中，融入更多個(gè)人色彩，注重個(gè)人形象的設(shè)計(jì)和調(diào)整，形成獨(dú)樹(shù)一幟的風(fēng)格。

當(dāng)擁有了個(gè)人風(fēng)格后，被他人復(fù)刻的可能性大幅降低，十分有利于后續(xù)運(yùn)營(yíng)和宣傳店鋪。

總結(jié)：成為一名優(yōu)秀的西點(diǎn)烘焙師除了基礎(chǔ)的技術(shù)外，還要相應(yīng)提高個(gè)人審美、溝通技巧及個(gè)體獨(dú)特性。在烘焙技巧之外給自己的其他領(lǐng)域附加價(jià)值會(huì)是最好的創(chuàng)業(yè)、就業(yè)利器。

歐米奇西點(diǎn)烘焙學(xué)院從技能教學(xué)到就業(yè)推薦、創(chuàng)業(yè)運(yùn)營(yíng)指導(dǎo)及資源提供一一參與幫扶，是成熟的一站式西點(diǎn)人才培養(yǎng)機(jī)構(gòu)。

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